Dzień dobry 🙂

Kochani ostatnio sama siebie zaskakuję 😀
Mój talent kulinarny już trochę znacie a raczej jego brak 😉
Pokusiłam się w sobotę na kiszenie ogórków- zobaczymy co z tego wyjdzie.



Przepis 

Składniki:

  • ogórki
  • czosnek
  • koper
  • chrzan
  • liście laurowe


Zalewa:

  • 1 l przegotowanej wody (zimnej)
  • 1 łyżka soli


Ogórki i koper – umyć. Czosnek, chrzan obrać i rozdrobnić. Ogórki układać w słoikach pionowo, jaśniejszym końcem do góry. Do każdego słoika dodać 2 ząbki czosnku, 3 kawałki chrzanu, niedużą gałązkę kopru oraz liść laurowy. Można również dołożyć 1-2 liście wiśni, czarnej porzeczki lub liść dębu. Zalać słoje z ogórkami zimną zalewą, dobrze zakręcić i odstawić do ukiszenia.

Przepis znalazłam TUTAJ



Pozdrawiam i życzę Wam udanego tygodnia 🙂
Anna