Babeczki z kremem czekoladowym

Przepis na pyszne babeczki z kremem czekoladowym z odrobiną whisky! Pokochasz ten prosty przepis.

Czy wiesz, że whisky pochodzi z Irlandii? A jak rozpoznać i od czego zależą jej aromaty możesz przeczytać na Winnicalidla.pl

Winnicalidla.pl to portal, na którym można zarezerwować alkohole z całego świata oraz odebrać i opłacić w sklepie LIDL przy okazji codziennych zakupów. Zarezerwuj produkty w dniu dzisiejszym, a po odbiór będziesz mógł wybrać się nawet jutro.

Nie przejmuj się jeśli nie jesteś w stanie odróżnić poszczególnych aromatów whisky. Najważniejsza jest radość płynąca z degustacji, np. babeczek z kremem czekoladowym z aromatem whisky.

Przepis na babeczki

Składniki:

1/3 szklanki mleka
1/3 szklanki oleju
1 jajko
1 banan
1/2 szklanki cukru
1,5 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka kakao
1 tabliczka czekolady

Sypie składniki wsypujemy do miski. Płynne składniki łączymy ze sobą. Banana rozgniatamy. Czekoladę kroimy na małe kawałki. Wszystkie składniki mieszamy łyżką (nie mikserem).

Piekę w temp. 160 stopni przez około 35 minut. Ale jak wiecie każdy piekarnik rządzi się swoimi prawami, więc ustawcie temperaturę tak jak zwykle pieczecie ciasta i wyjmijcie babeczki, gdy się przypieką 🙂

Przepis na krem czekoladowy

Składniki:

200 g masła
150 g gorzkiej czekolady
2 łyżki miodu
2 łyżki whisky

Do garnka nalewamy wody, na wierzch nakładamy miskę, tak by jej dno było zamoczone w wodzie (gotowanie w kąpieli wodnej). Do miski wkładamy wszystkie składniki i mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Odstawiamy do wystudzenia. Nie przejmuj się, że krem jest rzadki! Gdy wystygnie mocno zgęstnieje.

Masę przekładamy do rękawa cukierniczego i ozdabiamy nią babeczki.

Do udekorowania babeczek użyłam także ciasteczek w kształcie liści i czekoladowych kulek. Babeczki są w jesiennym klimacie!

_{Materiał powstał we współpracy z marką LIDL.}