Pierniczki już upieczone? Jeśli nie to polecam Ci mój sprawdzony przepis na świąteczne pierniczki i śnieznobiały lukier. Przygotowanie jest szybkie i proste! Co roku obiecuję sobie, że na następny rok kupię zestaw do dekowania pierniczków i zawsze kończy się tak samo. W dniu pieczenia przypomina mi się, że nie mam czym nakładać lukru 🙂
Pierniczki
40 g zimnego masła
200 g płynnego miodu
300 g mąki pszennej
2 jajka
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka przyprawy do piernika
Pokrój masło na małe kawałki i połącz z resztą składników. Możesz użyć misera. Gotową masę odstaw do lodówki na 15-20 minut. Ciasto rozwałkuj i wytnij pierniczki. Piec około 10 minut w temperaturze 160 stopni.
Lukier
200 g cukru
1 białko
3-5 kropli soku z cytryny
Cukier zmiel na puder, dodaj białko i sok z cytryny. Ucieraj do uzyskania jednolitej masy.
Mogą Ci się spodobać:
Wpis zawiera linki afiliacyjne.
Koniecznie spróbuję je zrobić. Jeszcze nigdy nie piekłam pierniczków
Świetny przepis. Aż mi zapachniało tymi piernikami
Historia z zestawem do dekorowania brzmi znajomo – u mnie niestety zawsze to samo! 😅 Piękne pierniczki.
Pysznie się prezentują. Pierniczki z śnieżnobiałym lukrem to świąteczna klasyka. ❤️
U nas nie dotrwały do świąt 🙂