Jeśli kuchnia jest sercem każdego domu, to piekarnik jest sercem każdej kuchni. Bez względu na to, czy jesteś wirtuozem gotowania, czy dopiero rozpoczynasz swoją kulinarną przygodę, potrzebujesz odpowiedniego sprzętu – takiego, który jest funkcjonalny, intuicyjny i łatwy w obsłudze.

Jednym z czołowych producentów, który rozumie te potrzeby, jest Haier. Niedawno miałam okazję odwiedzić showroom marki, by przetestować ich najnowszą linię urządzeń do zabudowy kuchennej i móc podzielić się z Wami opinią. Jeśli jesteście w trakcie urządzania domu lub mieszkania i nie wiecie, jakie sprzęty wybrać, ten wpis jest dla Was!

Wizyta okazała się prawdziwą przyjemnością. Mogłam na żywo obejrzeć duże AGD, w tym: płytę indukcyjną, płytę gazową, zmywarkę, okap i lodówkę. Najwięcej czasu poświęciłam jednak testowaniu funkcji piekarnika I-Touch Seria 6. Cieszę się, że miałam możliwość sprawdzić, jak działa w praktyce, dzięki czemu mogę teraz opowiedzieć Wam o moich odczuciach.

O marce Haier

Jak podaje Euromonitor International, światowy lider strategicznych badań dla rynków konsumenckich, Haier jest największą firmą produkującą sprzęt AGD na świecie. Marka ta zajęła pierwsze miejsce w rankingu już 14. rok z rzędu!

W Polsce Haier zadebiutował w 2012 roku, ale dopiero w ostatnich latach zrobiło się o nich naprawdę głośno. Czy ich sprzęt to faktycznie klasa premium dla najbardziej wymagających? Przekonajmy się!

Piekarnik I-Touch Seria 6

Zaawansowana technologia ukryta w harmonijnej, minimalistycznej formie to marzenie każdego miłośnika wnętrz, który pragnie połączyć styl z funkcjonalnością. Pierwszą rzeczą, na którą zwróciłam uwagę w kuchni Haier, było surowe wykończenie piekarnika i lśniące, czarne szkło. To uniwersalna i elegancka propozycja dla każdej kuchni.

Piękny design to jednak nie wszystko. Jakie rozwiązania ułatwiające codzienne gotowanie znajdziemy w sprzętach Haier?

Książka kucharska

Najciekawszą funkcją wydał mi się kolorowy wyświetlacz z wirtualną książką kucharską. Znajdziemy w niej ok. 350 przepisów automatycznych od najlepszych szefów kuchni. Możemy je wygodnie przeglądać poprzez panel dotykowy lub z poziomu aplikacji mobilnej hOn.

Co ważne, przepisy z książki kucharskiej Haier to nie tylko instrukcja ich przygotowania krok po kroku, ale też dedykowane programy pieczenia. Wystarczy wybrać interesujące nas danie, a wszystkie parametry, takie jak czas trwania, temperatura i wstępne nagrzewanie, ustawią się automatycznie.

>>> Sprawdź opis i cenę piekarnika Haier <<<

Aplikacja hOn

Kolejną ciekawą funkcją jest aplikacja mobilna hOn. Znajdziemy w niej nie tylko instrukcję obsługi urządzenia i odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania, ale też filmy instruktażowe i artykuły z poradami (dotyczącymi np. czyszczenia). Aplikację możemy też wykorzystać do zdalnego sterowania naszym piekarnikiem, ustawiając za jej pośrednictwem parametry pieczenia i czas trwania cyklu.

Termosonda

Jak jednak uzyskać idealny stopień wypieczenia, eliminując ryzyko przesuszenia mięsa, czy surowego ciasta? W tym też pomoże nam aplikacja. Dzięki połączeniu z termosondą możemy na bieżąco monitorować temperaturę wewnątrz potrawy w trakcie jej pieczenia. To duże ułatwienie szczególnie w przypadku mięs i wszelkiego rodzaju wypieków. Gdy danie jest gotowe do wyjęcia z piekarnika – aplikacja nas od razu o tym powiadomi. A to wszystko bez wstawania z kanapy!

Automatyczne czyszczenie

Czyszczenie piekarnika to zmora niejednej gospodyni. Na szczęście każdy z piekarników Haier ma wbudowany system czyszczenia, który włącza się automatycznie po skończonym pieczeniu.
W zależności od modelu może to być pyroliza, która wykorzystuje bardzo wysoką temperaturę (430ºC), by przekształcić zabrudzenia w popiół, hydroliza polegająca na rozmiękczeniu resztek jedzenia poprzez działanie pary wodnej lub kataliza – absorbowanie tłuszczu przez specjalne powłoki katalityczne.

Funkcje specjalne

Oprócz podstawowych trybów pieczenia, takich jak np. termoobieg, grill, czy grzanie dolne, piekarniki Haier posiadają też szereg funkcji specjalnych, m.in.:

  • Tailor Bake – funkcja ta zmniejsza ilość wykorzystywanego tłuszczu lub oleju, sprawia, że potrawa jest miękka w środku i chrupiąca na zewnątrz.
  • Rozmrażanie – wentylator wymusza obieg powietrza o temperaturze 40°C wokół żywności, dzięki czemu rozmraża się ona bez zmiany jej właściwości.
  • Zaczyn – wykorzystuje górne i dolne grzałki do bardzo delikatnego podgrzewania komory piekarnika, co zapewnia optymalne tempo wzrostu pieczywa lub innych wypieków.
  • Funkcja pary (w modelach z serii I-Message Steam) – dzięki niej możemy przygotować zdrowsze dania, bez konieczności dodawania tłuszczu, zachowując ich naturalny smak i wartości odżywcze. Piekarnik samodzielnie dozuje odpowiednią ilość pary i rozprowadza ją wewnątrz komory.

>>>Opis wszystkich funkcji piekarnika tutaj <<<

Test piekarnika Haier: włoska focaccia

Trudno mówić o rzetelnym teście piekarnia, bez upieczenia jakiegoś dania. Na wizytę w showroomie Haier zabrałam więc ze sobą składniki na jeden z moich ulubionych wypieków – tradycyjną, włoską focaccię. Przepis znajdziecie poniżej:

Składniki:
15 g drożdży
10 g cukru
15 g soli
50 ml oliwy z oliwek
500 g mąki
300 g wody
zioła prowansalskie wg uznania

Wszystkie składniki łączę ze sobą do uzyskania jednolitej masy. Odstawiam do wyrośnięcia, aż ciasto podwoi swoją objętość. Wykładam ciasto na blachę, rozciągając je palcami. Smaruję je wodą z oliwą i uciskam palcami.

Focaccia wyszła doskonale! Dzięki równemu rozprowadzeniu ciepła oraz precyzyjnemu pomiarowi temperatury wewnątrz ciasta uzyskałam idealnie zrumienioną skórkę i miękki, wilgotny środek.

AGD do zabudowy Haier

W showroomie marki Haier nie tylko wypróbowałam piekarnik, ale i przyjrzałam się pozostałym sprzętom. Oprócz pełnej gamy produktów do zabudowy kuchennej (piekarników, płyt kuchennych, okapów, zmywarek, mikrofalówek i lodówek), posiada ona w swojej ofercie także pralki i suszarki kondensacyjne.

Fotorelacja poniżej! Co myślicie o takim minimalistycznym, eleganckim designie?

Wpis powstał we współpracy reklamowej z marką Haier.