Dzień dobry <3
Od czasu do czasu przychodzi mi ochota na tzw. smaki z maminej kuchni 🙂
Dziś po raz pierwszy samodzielnie przygotowałam knedle z truskawkami!
Mój domowy kucharz, czyli mój narzeczony ani troszeczkę mi nie pomógł.
Jestem z siebie dumna ;D
Przepis z portalu kwestia smaku
Składniki:
• 500 g ugotowanych ziemniaków
• 500 g ugotowanych ziemniaków
• 300 g mąki pszennej
• po szczypcie soli i cukru
• 2 jajka
Nadzienie:
• 400 g truskawek
• cukier
Wykonanie:
Obrane ziemniaki przecisnąć przez praskę, dodać mąkę, sól, cukier oraz jajka.
Składniki dokładnie wymieszać i połączyć ze sobą formując wałek.
Nożem odcinać niewielkie kawałki ciasta, formować na dłoni placuszki,
W środek wkładać truskawkę (małą w całości, większe pokrojone w kawałki) i odrobinę cukru.
Zlepiać brzegi jak na pierogi i dłońmi formować kulki.
Następnie wrzucić do gotującej się wody i poczekać aż wypłyną na wierzch.
Następnie wrzucić do gotującej się wody i poczekać aż wypłyną na wierzch.
SMACZNEGO!
Anna
Aniu! ale mi smaka narobiłaś. 🙂 Pozdrawiam
Hihih sorki 😀
Muszę skorzystać z przepisu, bo zapowiada się na niezbyt trudny i przepyszny! Dziękuję 🙂
Prosty! Nawet ja zrobiłam 😀
Smakowite zdjęcie, musze sama tez zrobić:)
😉
Mniam, uwielbiam 🙂
mmmmm… ja też 🙂
Oh Aniu ale narobiłaś ochoty, a niestety do domu daleko.Może kiedyś samoa ugotuje takie smakołyk,i kto wie. Aniu wydajesz się być osobą zorganizowaną iperfekcyjną jak ty to robisz? Pozdrawienia z upalnej Szwajcarii Sylwia
PS. Aniu posiadasz moze konto na Pinterest
Perfekcyjna Pani domu 😉 Hihi 😀
A tak serio to staram się być perfekcyjna ale jeszcze bardzoooooo dużo mi brakuję 🙂
Mam konto: http://www.pinterest.com/annatomaska/
Pozdrawiam Cię Kochana 🙂
Gdybyś chciała ziemniaków na knedle to daj znać- wyślę Ci z kg 😉
Buziaki :*
Aniu jesteś moim wzorem do naśladowania hi hi
Skoro tobie brakuje dużo do naśladowania to ja jestem na samym końcu tej drogi. Ale spokojnie wyrobie się. Ziemniaki tutaj mamy i są smaczne ale oddałą bym sporo za polską bułkę.
Ależ narobiłaś mi ochoty :)))
Hahaha oj pyszne są …. 🙂
Pychotki:) …mmm….i to tak na sam wieczór smaczek się pojawił na takie tradycyjne dańko:))) ..a może się przyśnią?:) hi hi:)
Serdecznie pozdrawiam:)
no i tego mi było trzeba! robię
pychotka, mniam mniam!
Aniu, narobiłaś mi smaka tym jedzonkiem 🙂