Dzień dobry 🙂

Dziś post o jabłkach. A dokładnie przepis na kruche ciasto z prużonymi jabłkami.
Zdecydowanie nie był to mój dobry dzień na wypieki, bo strasznie sie denerwowałam przygotowując to ciasto.
Zapomniałam dodać jajek, proszku.. na szczęście w porę się zorientowałam i udało się je uratować 😀



Składniki:

3 szklanki mąki
1/2 szklanki cukru
1/3 szklanki cukru
pół paczki proszku do pieczenia
4 jajka
1 margaryna/masło
prażone jabłka

Przepis:

Mąkę, 3/4 szkl. cukru, proszek do pieczenia, 4 żółtka łączymy z margaryną (kroimy to a następnie ugniatamy).
Białka ubijamy na pianę z 1/3 szkl. cukru.

Ciasto wykładamy do formy (pamiętaj zostawić część na wierzch), następnie nakładamy jabłka, pianę i paseczki z ciasta.

Pieczemy w temperaturze ok. 150-170 stopni C przed około 45 minut (wszystko zależy od tego w jakiej temp. zawsze pieczesz ciasto, każdy piekarnik piecze inaczej 😀 ).

A finalnie ciasto wygląda tak: 


Jedz jabłka!
SMACZNEGO

Anna