Dobry wieczór Kochani!

Sierpień witam pysznymi drożdżowymi ślimaczkami z jabłkiem i cynamonem!
Niemożliwe staje się możliwe- ANNA UPIEKŁA JADALNE CIASTO! 🙂

Składniki

1  i 3/4 szklanki mąki
3 łyżki cukru
5 dag masła
2 dag drożdży
małe jajko
1/4 szklanki mleka
szczypta kurkumy
łyżeczka startej skórki cytrynowej
jabłka lub inne owoce
jajko do posmarowania


Przygotowanie


Mąkę posiekaj z masłem, kurkumą i cukrem. 
Mleko wymieszaj z drożdżami i jajkiem.
Dodaj do mąki, zagnieć ciasto.
Odstaw do wyrośnięcia.

Wyrośnięte ciasto rozwałkuj na blacie oprószonym mąką
na prostokątny placek o grubości 5 mmm.
Posmaruj jajkiem lub masłem z cynamonem i cukrem pudrem

Ciasto posyp owocami. 
Podnieś dłuższy brzeg ciasta i zwiń w roladę.

Roladę pokrój na krążki. Ślimaczki ułóż na blasze.
Odstaw na 15 minut do wyrośnięcia.
Piecz 25 minut w temp. 200 st. C.



SMACZNEGO!